红豆绿豆提前泡一天,易烂,省电。不泡的话也没问题,只是需要多点时间煮烂而已
红豆绿豆加适量水入电饭煲,煮粥键开启。加水多少要根据豆子软硬及多少适当,多点也无所谓。到点后,如果水分太多,就开盖用蒸煮键,继续煮,直到水分干尽,出沙。关电
关电后,立即用饭勺不停搅拌均匀按压,豆子里多余的水分会继续在热锅中蒸发掉,直到到自己喜欢的细腻程度即可盛出