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无麸质鸡肉松的做法

无麸质鸡肉松

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无麸质家厨房
无麸质饮食以来,时常口淡。 上周馋肉松,跑进超市一看,无一不用黄酒和酱油,只能放弃了。 何不自己做?

用料

无麸质鸡肉松的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉过水。

步骤 2

将过水后的鸡胸和生姜、香叶、八角、桂皮、花椒及米酒加入清水中,煮20分钟。

步骤 3

将鸡胸肉取出,放凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用不锈钢勺将肉拍散,撒成细丝。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在不粘锅中加入油,把肉丝进行翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒过程中加入盐、糖、无麸质酱油、鱼露和芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里不再冒热气,大功告成。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉了后装入密封容器中。随时可取用啦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同样可以做鱼松。

无麸质鸡肉松的小贴士

鸡胸肉可以撕得再细些。

菜谱创建时间:2019-04-27 08:55:03
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