手工刀切面

作者： Ka_Fai

这就是三两面。用面包机和面。图示是牛肉青椒炒手工刀切面。

用料

• 面粉 100克
• 水 50克
• 盐 1克

手工刀切面的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、水全放在面包机和面到圆滑。静置20到30分钟。

步骤 2

面团压平。

步骤 3

折叠。

步骤 4

中间切开一块叠上另一块。用刀切成面条。

菜谱创建时间：2019-04-26 23:42:06