槐花饭（甜味）

作者： 夏天不怕热

这学期第一课就是《槐乡的孩子》，但是作为城市里长大的小苗苗，我家这位小朋友并不知道槐花长什么样子。为了让他真听，真看，真感受，婆婆特意从老家捎来了槐花，今天晚上来个槐花宴，也让小伙儿体会一把槐乡孩子吃槐花的感觉。 按照小伙儿的要求，复刻了课文里的做法。吃甜的，拌上蜂蜜，芝麻。

用料

• 槐花 200克
• 面粉 100克
• 玉米面 35克
• 糖 15克
• 盐 1克
• 黑芝麻 适量
• 槐花蜜 适量

槐花饭（甜味）的做法步骤

步骤 1

槐花择洗干净

步骤 2

加糖，盐拌匀，再加面粉，玉米面抓拌均匀

步骤 3

入锅，撒上黑芝麻，蒸10分钟

步骤 4

槐花蜜加少量的水，调成比蜂蜜稍稀但仍有粘稠度的状态，加黑芝麻，调成蘸汁

步骤 5

槐花饭蘸上蜜汁，可以享用啦

菜谱创建时间：2019-04-26 22:51:37