小熊🐻玉米糁饼

作者： -橙子西-

做个小记录 我老妈爱做的饼 我妈做的直径5cm大小的圆饼，可以做35个（其实很小很小比糖糕小一大圈）小熊我就捏了这俩试试哈哈哈😂 第一次做大家可以减半试试😁 这次光记住克数忘记拍照了🤣，下次做的时候补上 ⚠️我图片上是纯玉米糁儿做的，吃起来很硬很磨牙，我建议大家黄面玉米糁儿1比1，我喜欢磨牙的那种🤣

用料

• 超细玉米糁 375克
• 黄面（玉米面） 375克
• 开水 510克
• 糖 50克
• 温水 一小碗
• 油 适量

小熊🐻玉米糁饼的做法步骤

步骤 1

玉米糁+黄面+糖混合搅拌，快速加入开水搅拌，稍微凉一点，手沾温水揉成一个大面团，等20-30分钟，捏出形状，一边捏一遍沾着温水哟要不然很干炸的时候会开裂

步骤 2

我老妈爱捏成1cm-1.2cm厚，直径5cm大小的圆，大概就是这个厚度就可以，不要太厚，怕炸不透，也不要太薄吃不完第二天会变的很硬，七八成油，中小火炸2分钟左右，炸至金黄捞出、口感外焦里软

步骤 3

小熊的的五官，可以用巧克力画上，我用的白色是鸡蛋清，海苔眼睛鼻子，还有西红柿做的小心，用剪刀剪出来就行了

菜谱创建时间：2019-04-26 19:41:39