牛肉炒面

作者： 炫色鸾树

面条，大家都知道就是死面擀制成的，挂面也是如此。但今天这款金龙鱼优+活性发酵空心挂面让人对挂面有了新的认识。它的不同不仅仅是因为提取最靠近小麦胚乳中心部位的精华，更关键它是将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，这样更美味和利于消化。现在先来试一款炒面吧。 1

用料

• 面条 1支
• 红烧牛肉 适量
• 香菇 2朵
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个

牛肉炒面的做法步骤

步骤 1

1 炒面的配料是这些哦，平时牛肉也可以换成肉丝，香肠之类的。

步骤 2

2首先坐锅烧火，将面条下至8分熟，也就开水下面后5分钟即可

步骤 3

3将面捞入到冷水里过凉后捞起备用

步骤 4

4锅中倒入适量底油，油热至8成下入面条翻炒

步骤 5

5翻炒均匀后倒入蔬菜配料

步骤 6

6不停翻炒成熟后下入成品红烧牛肉，同时按平时喜好添加盐，酱油。

步骤 7

7最后加入青椒丝，片刻成熟后即可出锅。不

菜谱创建时间：2019-04-26 17:00:10