纯素不正经版寿喜锅

作者： 素食轻味

专门为囡想的菜谱，放的都是孩子喜欢吃的蔬菜

用料

• 娃娃菜 1颗
• 鸡毛菜 1把
• 金针菇 1/4把
• 西葫芦 半根
• 老豆腐 1/2块
• 胡萝卜 1段
• 鲜香菇 1朵
• 生抽 4勺
• 味淋 2勺

纯素不正经版寿喜锅的做法步骤

步骤 1

娃娃菜、鸡毛菜洗净，胡萝卜去皮后用蔬菜切压出花朵片，老豆腐切小块，西葫芦中间切开后切片，鲜香菇洗净后切出十字花纹

步骤 2

把胡萝卜、老豆腐、香菇依次焯水

步骤 3

4勺生抽2勺味淋1小碗水调成寿喜锅调味汁，倒入砂锅煮开，放入西葫芦和豆腐煮开，依次排入其他食材再次煮开，寿喜锅完成开吃

菜谱创建时间：2019-04-26 14:34:43