西兰花切块,土豆切片,火锅丸子把大的切成小的,青菜摘好,包包菜撕成小块备用(图中没有拍包包菜)
把所有食材开水焯熟
切点洋葱爆香备用
热锅下油,放两勺豆瓣酱两勺老干妈,洋葱爆香
把所有的食材放入锅中爆炒
撒上芝麻,出锅
最后一步!拍照!拍照!
因为我是在宿舍材料不全,爆香可以用大蒜,生姜,最后还可以撒上香菜