玉米火腿炒饭:一看就会～实习生一人在家可以做的炒饭

作者： 可爱的陈不易

室友去上班，我放假啦，昨晚还剩些米饭，干脆做个炒饭好了，新手还不太熟悉，还好味道不错哈哈哈

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿 半根
• 杏鲍菇 一小段
• 甜椒 半个
• 米饭 一碗
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 玉米 半根
• 盐 适量
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 瘦肉 适量

玉米火腿炒饭:一看就会～实习生一人在家可以做的炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿 甜椒 杏鲍菇 瘦肉 切丁 看个人爱吃什么啦 都可以放的 我喜欢吃肉就多点肉嘻嘻嘻

步骤 2

把鸡蛋打入碗里搅拌，加点水，这样鸡蛋会更嫩滑爽口哦，然后锅里放少许油，倒入鸡蛋炸至成型就可以捞出来啦，因为等会还要和饭一起炒，怕老了。这步我就没有拍照啦。

步骤 3

再往锅里倒些油，将准备好的配菜放入锅里翻炒，当肉变成白色就证明熟了，然后再把鸡蛋和饭倒进去一起炒

步骤 4

然后就开始不停地翻炒，新手呢 和我一样不太熟练，建议用小火，这样放调料的时候就不会手忙脚乱了。 当饭变成一粒一粒的时候就开始放调料 生抽，老抽耗油盐味精鸡精 再炒一会就可以出锅啦

步骤 5

最适合一个人在家的时候吃啦，也不会浪费饭哈哈哈，你们出锅时可以放些葱花，我是临时起意，就没有准备葱花啦

菜谱创建时间：2019-04-26 12:59:24