香菇肉饼

作者： 糖糖爱笑

没有用相机美图设计过，实际比这个好看多了！第一次做，请多关照

用料

• 香菇 8朵
• 猪肉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量

香菇肉饼的做法步骤

步骤 1

香菇去帝留用

步骤 2

焯水备用

步骤 3

肉馅放适量耗油生抽，香菇帝切碎与肉馅按顺时针方向搅拌

步骤 4

把肉馅放入香菇内

步骤 5

锅中加油将刚刚做好的香菇肉饼有肉的一面煎2分钟

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步骤 6

步骤 6

煎好后放入蒸锅内蒸10分钟，蒸好后盘内有少量汁，倒入炒菜锅中，用小婉兑生抽，蚝油，糖，淀粉，锅中熬汁！

步骤 7

出锅完成

菜谱创建时间：2019-04-26 12:35:03