准备好食材;
将芒果切成小块;
在盛有芒果块的碗内倒入安慕希原味酸奶三分之二的量;
拌匀即可;
4片吐司切去边备用;
取一片吐司,上面用勺子取适量芒果酸奶铺在吐司上,注意不要放太多,以免后面煎的时候漏出来,也不要放太少了,那样吃起来就没感觉了。
周围刷一层蛋液,然后将另一片吐司盖上,周围轻轻压一下;
将吐司浸泡在鸡蛋液里,让吐司全部沾满蛋液;
锅内放适量油(黄油,橄榄油,玉米油等都可以)烧热,开小火,放入吐司;
一面煎至金黄后,翻面,继续煎至金黄;(翻面的时候稍微小心一点)
最后对半切开,就可以装盘开吃了。
1.装蛋液的碗尽量选择大一些能装得下吐司的,会方便一些;