虾仁豆腐

作者： urmss

用料

• 虾
• 嫩豆腐

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁放盐小苏打搅拌，冲洗干净，把水份吸干，放盐，放蛋清，淀粉上浆，放置一个小时

步骤 2

豆腐冷水下锅焯一下，虾仁滑油，锅底油加葱姜煸炒，加少许料酒，加水煮沸，捞出葱姜，加入豆腐，虾仁，加盐，味精，胡椒粉，勾芡

步骤 3

出锅

菜谱创建时间：2019-04-26 10:04:51