将核桃仁洗净，滤水，放入烤箱，170度左右，烤5~10分钟（时间温度仅作参考，总之要烤熟，烤到自己喜欢的成熟度为止），备用。
将清水放入锅中，开火加热，放入冰糖，待其溶化后，加入白砂糖、麦芽糖、蜂蜜，小火熬制
小火熬制，注意一定要不断地搅拌，直到起糖泡后，倒入核桃仁，快速翻炒。
起锅，撒上白芝麻。也可在翻炒时加入白芝麻。
装盘、上桌、享用🍯