准备两个大碗,将A粉类材料(低筋面粉,苏打粉,泡打粉,砂糖,盐)和B 粉类材料(低筋面粉,可可粉,苏打粉,泡打粉,砂糖,盐)各自放入碗中搅拌均匀。
把液体材料(黄油,橙汁,炼奶,苹果醋)逐一加入A粉类混合物碗内,用手握搅拌器慢慢搅拌均匀。
把液体材料(黄油,橙汁,炼奶,苹果醋)逐一加入B粉类混合物碗中,用手握搅拌器慢慢搅拌均匀。不用打太久,没有干粉就可以了。
预备好一个9英寸X 13英寸的盘,用大勺交替的把A 和B 的面糊舀入盘内。完毕后放入烤箱以180C 烘烤25-30分钟即可。