炒鸡简单的酸辣鸡爪🐔

作者： 蛋花儿的日常生活

鸡爪应该是很多人的最爱🤩 这个做法真的超级简单 材料也很容易买到 推荐给大家~ 夏天到了 再来瓶啤酒🍺 妙哉😋

用料

• 鸡爪 20只
• 香菜 6根
• 姜 2片
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 香油 2勺
• 料酒 2勺
• 糖 2勺
• 小米椒 8个
• 柠檬 4片
• 大蒜 8瓣
• 百香果 2个

炒鸡简单的酸辣鸡爪🐔的做法步骤

步骤 1

超市挑选新鲜的鸡爪子🐔

步骤 2

回家先清洗一次……

步骤 3

给每只鸡爪清理它们的爪子~

步骤 4

将鸡爪切成2️⃣半，冷水下锅。

步骤 5

加2️⃣勺料酒。

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步骤 6

步骤 6

加2️⃣片姜，开火煮起来~

步骤 7

煮好以后过冰水浸泡着~一会用🤪

步骤 8

备料。小米辣椒，百香果，柠檬，大蒜，香菜。

步骤 9

除了柠檬和百香果其他的切碎，备用。

步骤 10

加适量的醋和适量的酱油。加点儿糖。

步骤 11

➕1️⃣到2️⃣个百香果。

步骤 12

再➕2️⃣勺香油。

步骤 13

将鸡爪沥干水分倒进去搅拌均匀。

步骤 14

封上保鲜膜或者盖上盖子。

步骤 15

进冰箱冷藏5-6小时更加美味😋

步骤 16

捞出来就可以开动了🤩

菜谱创建时间：2019-04-25 15:33:27