好吃的空心麻团

作者： 向日葵小小班1995

用料

• 糯米粉 125克
• 白砂糖 35克
• 温水 85克
• 芝麻 适量

好吃的空心麻团的做法步骤

步骤 1

温水85+白砂糖35g，化糖水后加125g糯米粉，拌匀和面，和好的面团盖上保鲜膜醒发10分钟，分成大小均匀的小剂子，粘上芝麻。

步骤 2

油锅4成热下锅炸，全程小火慢炸，差不多浮起来就用勺子或者木铲按压，鼓起来之后再按压，反复多次（空心的关键步骤），炸至表面金黄捞出！

步骤 3

简单的麻团就做好了

步骤 4

空心哦~

好吃的空心麻团的小贴士

一人份的量

菜谱创建时间：2019-04-25 13:02:57