下饭菜土豆炖豆角

作者： 赖熊熊

用料

• 葱 1根
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 豆角 一斤
• 土豆 1个
• 牛肉 200克
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 十三香 1勺

下饭菜土豆炖豆角的做法步骤

步骤 1

豆角去丝掰成段，洗净备用

步骤 2

土豆削皮后洗净

步骤 3

切成长条后备用

步骤 4

葱姜蒜切丁备用

步骤 5

牛肉切丝，切粗一点

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步骤 6

步骤 6

油热后下牛肉，炒变色

步骤 7

加入十三香，继续翻炒

步骤 8

红辣椒面放进去继续翻炒

步骤 9

辣椒面半分钟后放进葱姜蒜继续炒

步骤 10

放酱油，生抽和料酒继续翻炒

步骤 11

放进豆角炒几下

步骤 12

放进土豆条

步骤 13

翻炒几下后放盐

步骤 14

炒一分钟后放进开水，一定要放开水不能是凉水，水和菜持平就可以啦

步骤 15

盖上盖子大火炖

步骤 16

汤收的差不多的时候放入鸡精就可以出锅啦！开饭了！

菜谱创建时间：2019-04-25 13:01:11