准备切好的西红柿丁 和虾仁 起锅烧油 (葱姜蒜我都没放) 放入西红柿丁炒致出汁再放入虾仁翻炒1分钟。 出锅放入盘子里备用 (如图)
重新起锅烧油 放入备好的胡萝卜黄瓜土豆丁 翻炒一下放入少许的生抽和盐。
炒制8分熟就放入提前炒好的虾仁。搅拌均匀即可。
出锅 香嫩特别爽口。孩子们一会就光盘了。✌