紫甘蓝切丝、葱切段、腊肉切丁
鸡蛋打散备用、锅内下油先把腊肉煸炒香盛出待用
腊肉炒后的剩油,葱花先放入锅内,再放入紫甘蓝煸炒片刻断生后盛出
放入米饭炒至米饭热透散开,放入鸡蛋,后放入腊肉紫甘蓝一起炒,加入适量盐,家里不买味精,所以放一点点生抽,盐和生抽要少放,因为有腊肉
装盘
拍个照吧
配玉米汁,我和B爸二个人够吃了
还有水煮青豆