锅包肉

作者： 王龙锬

用料

• 里脊 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱 3根
• 胡萝卜 适量
• 姜 2片
• 蒜 3瓣

锅包肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，用水和淀粉抓均匀，胡萝卜切丝，姜切丝，蒜切片，葱切段

步骤 2

裹上淀粉的肉下入5层热的油锅炸熟捞出

步骤 3

锅内少许油，下入切好的配菜煸炒一下，再下入炸好的肉片，来点盐，鸡精

步骤 4

煸炒均匀出锅装盘，好看吧，嘻嘻

菜谱创建时间：2019-04-24 19:37:12