西葫芦炒肉

作者： 懒羊羊923

用料

• 西葫芦 1个
• 猪肉 300克
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 四五片
• 盐 2小勺
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 若干

西葫芦炒肉的做法步骤

步骤 1

将油烧开放入猪肉，炒至变色，放入葱姜蒜爆香，炒2分钟 放入盐，花椒，料酒，老抽，耗油，炒3分钟

步骤 2

放入西葫芦，炒出水分，盖锅盖焖一会，放入生抽，糖，炒两分钟，把西葫芦炒软后，淋一点点醋，放点鸡精就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-04-24 18:59:36