热拌莴笋&白萝卜丝

作者： mingzizeng

凉拌菜是很多人喜爱的菜品但也有人担心肠胃不适。今天，这道热拌菜可以让你减去吃凉菜的顾虑。因为只用了盐、芝麻油和芝麻调味，口感清爽又不失香气。

用料

• 白萝卜 1/3根
• 莴笋 1根
• 盐 适量
• 芝麻油 适量（或橄榄油）
• 芝麻（黑、白都可） 少量

热拌莴笋&白萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜、莴笋洗净去皮，切丝备用

步骤 2

锅中加水烧开后分别将白萝卜和莴笋快速焯水后捞起

步骤 3

趁热加入盐、油拌匀

步骤 4

装盘，撒上芝麻，随意装饰（可省略），开动！

菜谱创建时间：2019-04-24 17:27:58