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广东传统调理靓汤

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作者: DNA厨娘
祖辈写下的汤方,好喝哒^o^

用料

广东传统调理靓汤的做法步骤

步骤 1

北沙参、淮山、百合、莲子、南杏、云苓、绍实、玉竹。 以上材料各抓一把大概20克到30克左右。 喜欢还能最后加上去核红枣数颗。 猪肉半斤。

步骤 2

所有药材温水泡浸十五分钟左右, 砂锅沸水加姜焯一下去血水,大概二到五分钟,倒掉水。 砂锅放多些水,沸腾后加入所有材料, 中火半小时,放入已焯水的猪肉, 可加一粒蜜枣,再小火半小时, 最后十五分钟放去核红枣。

步骤 3

嗯加盐调味

菜谱创建时间:2019-04-24 15:23:11
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