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凉拌芹菜叶
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作者:
山家滋味
今天做牦牛肉炒芹菜,摘下来的芹菜叶不要扔了,太可惜,物尽其用吧,餐桌上又增添一个小菜。
用料
芹菜叶
油
辣椒粉
1小勺
熟芝麻
1小撮
盐
凉拌芹菜叶的做法步骤
步骤 1
1)芹菜叶洗干净
步骤 2
2)锅中烧开水,放入芹菜叶焯一下,捞出,控干水分
步骤 3
3)放凉后,用手挤干水分,切几刀,放入盘中,把辣椒粉放在上面,油烧热泼在辣椒粉上面,加盐,香油调味,最上面撒少许芝麻,搞定。
菜谱创建时间:2019-04-24 14:40:43
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