牛排🥩盖饭

作者： Snowwoman-1

用料

• 牛排
• 米饭
• 洋葱或者红葱头（小洋葱）
• 黑胡椒酱汁
• 黄油
• 煎牛排（撒现磨黑胡椒碎、罗勒碎）
• 最后装饰（葱花、白芝麻）

牛排🥩盖饭的做法步骤

步骤 1

牛排🥩一块

步骤 2

在冷水中化开后吸干水分

步骤 3

准备洋葱，我这是红葱头（小洋葱）切的碎一些（切的时候眼睛戴个游泳镜吧）😄

步骤 4

切了好久才切碎，幸亏戴了游泳镜🥽不然眼泪鼻涕一起来

步骤 5

洋葱切碎

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步骤 6

步骤 6

将洋葱抹在牛排上腌制半小时以上

步骤 7

腌完后刮掉洋葱

步骤 8

锅中放入黄油，这点黄油不够的，多放一点，洋葱比较多

步骤 9

倒入洋葱翻炒出香味后，捞出洋葱备用

步骤 10

过不用洗，有洋葱香的，如果锅比较干，可以再加点黄油

步骤 11

放入牛排🥩，两面都撒上现磨黑胡椒碎

步骤 12

罗勒碎

步骤 13

煎至你喜欢的程度

步骤 14

出锅

步骤 15

切块

步骤 16

将刚才煎过牛排的锅中，倒入洋葱，再倒入你喜欢的酱汁（我加的黑胡椒酱汁）

步骤 17

翻炒均匀，备用

步骤 18

准备一碗米饭，将牛排🥩铺在米饭上

步骤 19

将炒好的洋葱放在牛排上，撒点葱花和白芝麻

步骤 20

😋

步骤 21

开饭啦～～～😋

菜谱创建时间：2019-04-24 11:56:13