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陈皮百合红豆汤

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广东甜汤的种类数不胜数,让我这个北方人羡慕到不行,于是在家制作虽然比较麻烦,但是能解口腹之欲再麻烦也愿意哈。

用料

陈皮百合红豆汤的做法步骤

步骤 1

红豆加水和陈皮一起浸泡

步骤 2

泡过的水倒入锅内再加500毫升水大火煮开

步骤 3

冰糖

步骤 4

新鲜百合

步骤 5

之前包汤圆剩了点儿糯米做了点儿糯米圆

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步骤 6
步骤 6

红豆煮开后放入冰糖和百合转小火炖半小时

步骤 7

另一个锅加水煮糯米圆,煮至飘起来捞出放冰水里冰一会儿

步骤 8

煮好的红豆汤用料理机打碎,因为我是给孩子吃,我家孩子不喜欢吃百合,百合对肺好,为了让小家伙吃为娘我只能用料理机打碎,让他吃不出来有百合,大人吃可以不用打碎

步骤 9

糯米圆冰水里捞出

步骤 10

红豆汤放碗里

步骤 11

加上糯米圆就OK了

步骤 12

加陈皮的红豆汤更容易煮烂,而且没有豆子的怪味,甜而不腻,大人小孩都超级爱吃,比起让孩子吃各种添加剂的零食饮料,这种甜汤更健康美味

菜谱创建时间:2019-04-24 11:01:46
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