用APP打开

小白菜炒豆泡

2.4万人浏览 1440人收藏 19人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿拉兔儿蕾
豆泡不容易入味,但是一旦入味了,里面的每一个气泡都会富含味汁,咬下一口,汁液在口腔里飞溅,厨子花的调味心思就都传达开来了。 我还喜欢吃火锅的时候把豆泡剪一个口子丢下去煮很久……但那个太辣,也不是人人都能接受。 今天用豆泡做点清淡炒菜,用蚝油或者鱼露、日式调味汁等鲜味突出的调料让豆泡入味,然后再用清爽的小白菜衬搭,快手炒菜就出锅啦。

用料

小白菜炒豆泡的做法步骤

步骤 1

豆泡切小片或切丝

步骤 2

小白菜洗净切段

步骤 3

锅中热油下豆泡翻炒

步骤 4

倒入调味品和清水炒匀至豆泡吸收调味汁

步骤 5

下小白菜炒匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

起锅

菜谱创建时间:2019-04-24 09:01:23
打开App收藏