蒜切成蒜蓉,备用
腌料放在一个小碗里搅拌均匀,然后蒜蓉放入
找一个干净的保鲜袋,将五花肉和腌料放在袋子里
给肉肉按摩一下(ʕ •ᴥ•ʔ入味),然后放入冰箱,让它冷静几个小时
(烤制时)酱汁记得淋在肉肉上 温度:120度,时间:十分钟(请以自己家的烤箱温度为准!!我家烤箱已经用了十多年了,不太好🤣🤣基本上随缘调温)
最后的最后!来享用烤肉肉吧!!!(●°u°●) 」
2019.5.3修 我…我又做了卷饼!(又馋了哈哈哈哈)这次没有大铁锅了,是不是看上去舒服多了哈哈哈哈。 这次将剩下的酱又腌了白蘑菇,然后烤了烤,果然…万能的烧烤酱啊!好吃!(´▽`)
这是我最后的卷饼(太丑了啊喂😂但很好吃!)(不要问为什么五块肉,结果图里只有一块)(剩下的已经在肚子里安眠了哈哈哈哈哈)(吃肉使我快乐!)
1- 建议还是烤箱烤制,锅里其实也可以,但是可能是我手废ε-(´∀`; )肥肉那块特别老,烤箱的话就特别嫩 2- 我属于特别喜欢甜的人,所以可能对我来说正好,大家可能会觉得偏甜,所以请适当减少蜂蜜和糖的用量! 3- 生抽的作用用于调整咸度,如果不确定,可以搅拌的时候 可以先尝一下 以上,如果还有什么问题,欢迎来问(你觉得除了你还有谁看哦🤣🤣🤣(自言自语哈哈哈