用APP打开

樱桃酵素

2647人浏览 48人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 迷恋-Z

用料

樱桃酵素的做法步骤

步骤 1

先把可以做十斤的酵素容器准备好,我用的是酵素桶,先把糖化开,柠檬去皮,去子,切成薄片入桶,苹果去皮,去子切成薄片入桶(也可以是条状),其余樱桃洗干净,去核,去柄,入桶。

步骤 2

去完柄后,拿一只筷子,用大头把樱桃的核给顶出来即可

步骤 3

全部入桶,用打勺子搅拌均匀,盖上盖子,每天早晚放气,顺时针方向早晚搅拌一次。25到30度为宜,喜欢喝甜一点的三天可以出桶,喜欢酸一点的七天出桶,这个图是一天的状态,已经出现小气泡了。出桶后放入冰箱冷藏,酵素进入睡眠期,一般十五天内喝完最佳,不太建议喝冷的,可以用温水热一下再喝

菜谱创建时间:2019-04-22 21:12:46
打开App收藏