面粉+盐+黑胡椒混合匀,加入打散的鸡蛋搅匀,再慢慢倒入牛奶搅拌均匀(喜欢香葱的可以放适量的香葱末),静置片刻。
烤盘抹上黄油,放入烤箱210度加热至融化,微微冒泡即可。
取出烤盘,快速倒入面糊,再放回烤箱继续烤15-20分钟左右。烤制过程中面糊会膨胀的很高,注意别烤焦了。
在松饼中间摆上几朵煮过的西兰花, 1-2片煎过的培根,挤上点儿番茄酱,开吃吧~~