雪菜黄鱼豆腐羹

作者： 圈圈的秘密厨房

用料

• 黄花鱼 4条
• 雪菜 1把
• 豆腐 1盒
• 鸡蛋 一只
• 清酒
• 盐
• 玉米淀粉
• 胡椒粉

雪菜黄鱼豆腐羹的做法步骤

步骤 1

黄鱼肉 用盐 清酒 腌

步骤 2

黄鱼骨加生姜煎至焦香 倒入水熬汤

步骤 3

雪菜洗净 炒香 加入 鱼汤 加豆腐 煮

步骤 4

黄鱼加玉米淀粉 上浆 加油润滑 入油锅炸熟

步骤 5

把鱼 鸡蛋液 加入熬好的汤 加淀粉水 增稠 胡椒粉 调味

菜谱创建时间：2019-04-22 13:51:40