讲究版可乐鸡翅

作者： Dechy

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 一罐
• 姜 几片
• 葱段 几小短根
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 一点点
• 白酒 1勺
• 醋 2勺
• 八角 2-3个
• 香叶 2片
• 花椒 几粒
• 咖啡粉 半小袋

讲究版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅冷水下锅，放两片姜一点烧酒去味，水滚捞出

步骤 2

把鸡翅放进锅煎到两面焦黄，过程中放葱姜

步骤 3

放可乐一罐，放八角，香叶，花椒适量放两勺醋，一勺生抽，一勺老抽，一勺白酒，咖啡粉，盐调味

步骤 4

煮至可乐收干起锅。

菜谱创建时间：2019-04-22 11:29:33