红糖年糕

作者： 九妈厨房

红糖年糕，一口甜糯，唇齿留香。 红糖年糕的最大特色就是香甜软糯，又软又韧吃不腻。

用料

• 红糖 80克
• 糯米粉 200g
• 纯牛奶 250ml

红糖年糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材 来个合影

步骤 2

取一只小汤锅倒入250ml牛奶

步骤 3

加入80g红糖

步骤 4

小火慢慢搅拌均匀煮至红糖融化

步骤 5

放凉后分三次加入糯米粉轻轻顺时针搅拌

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步骤 6

步骤 6

搅拌至顺滑无颗粒感

步骤 7

找一个方形的保鲜盒，铺一层防粘的硅油纸

步骤 8

倒入在容器中

步骤 9

水开放入锅内，蒸40分钟

步骤 10

整好开始掀盖子

步骤 11

哇~已经香气扑鼻了呢

步骤 12

已经成型了 放在菜板上

步骤 13

切成片就搞定啦！开吃吧！

菜谱创建时间：2019-04-22 09:01:24