籼米和黄豆提前浸泡一天
用料理机磨成这样浓稠的浆，调入一小勺盐。
红豆煮软烂，我是先用水浸泡一天之后再煮就比较熟的快。
雪菜、红豆、葱花拌在一起。由于雪菜本身有咸味，我就没加盐。
油馍的模具上面淋上一层浆
码上馅料
用浆把馅料裹住
下油锅炸。火候要掌握好，中小火差不多了。
雪菜最好能事先挤干水分，炒香，再拌入红豆和葱花，这样处理能把雪菜的酸馊味去掉，油馍味道更香。这是我妈妈生意好的秘诀噢。