超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕

作者： 努力减肥的极品吃货

用了赤藓糖醇，热量更低。水也可以换成奶等液体。共163千卡

用料

• 鸡蛋 1个大
• 全麦面粉 15克
• 可可粉 5克
• 水 20克
• 赤藓糖醇 5克

超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蛋清中加入赤藓糖醇和香草精

步骤 3

打发，不用打太硬

步骤 4

鸡蛋和清水混合

步骤 5

打蛋器低速打均匀

步骤 6

筛入混合好的黑麦粉和可可粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

挖一点蛋白霜，拌匀

步骤 9

将第一次拌匀的面糊全部倒入剩下的蛋白霜里

步骤 10

翻拌均匀

步骤 11

装入模具，送进预热好的烤箱，120℃60分钟

步骤 12

出炉

步骤 13

冷却

步骤 14

没有开裂，没有凹陷

步骤 15

赤藓糖醇和清水没有热量，5个纸杯蛋糕163千卡

菜谱创建时间：2019-04-21 17:22:24