春天的Pasta🍃香椿青酱意面

作者： Joyce_gogo

🍃春天的美味，香椿当然不容错过～青酱意面，用香椿并没有太浓的香椿特殊的味道，l清淡美味，结合芦笋和虾营养更加均衡～快行动吧！🍃

用料

• 香椿青酱
• 香椿 1把
• 松子 20克
• 帕玛森奶酪 1小块
• 海盐 适量
• 大蒜 1瓣
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 主材
• 意面 2份
• 橄榄油
• 虾 8只
• 芦笋 3根
• 小番茄 5个
• 盐 适量
• 牛奶 2勺

春天的Pasta🍃香椿青酱意面的做法步骤

步骤 1

香椿洗净，焯水10秒左右，捞出过凉水滤干水，切2刀，备用～一定不要时间太长哦～香椿下水就会褪去红色，变得绿绿的～

步骤 2

帕玛森奶酪磨碎，其他青酱里面所需的食材都放入研磨机，粉碎至喜欢的颗粒大小～

步骤 3

青酱研磨好后备用

步骤 4

准备虾和芦笋，小番茄等配菜～虾去头，壳，虾线～芦笋和虾煎过后盛出备用～煮面水放盐，面按照自己喜欢的程度煮熟，一般7-9分钟左右，盛出备用～

步骤 5

文火依次放橄榄油，意面，青酱，2勺牛奶，2勺煮面水，翻炒，出锅前放入煎好的芦笋，虾，最后放小番茄～准备享用吧～

春天的Pasta🍃香椿青酱意面的小贴士

2人份，酱可以多做一些，做好装瓶，上层放橄榄油密封，冷藏能用5天左右～佐面包也不错哦～因为要拌面，盐可以稍稍多一些～

菜谱创建时间：2019-04-21 14:30:46