1.首先把方便面下锅煮熟,不用放调料(牛肉丸可以一起放进去煮熟),面熟后捞出,滴几滴香油拌匀,防止面黏在一起 2.锅内下油烧热,放入鸡蛋翻炒,然后将剩下配菜放进去一同翻炒,加入适量生抽、盐,白糖 3.煮好的方便面放入锅内一同翻炒一两分钟即可出锅,如果面干了可以适当加一点水