1.首先把方便面下锅煮熟，不用放调料（牛肉丸可以一起放进去煮熟），面熟后捞出，滴几滴香油拌匀，防止面黏在一起 2.锅内下油烧热，放入鸡蛋翻炒，然后将剩下配菜放进去一同翻炒，加入适量生抽、盐，白糖 3.煮好的方便面放入锅内一同翻炒一两分钟即可出锅，如果面干了可以适当加一点水