番薯去皮切块隔水蒸10分钟至软烂,用勺子🥄压烂备用;鸡蛋慢火煎好蛋皮。把番薯泥放在蛋皮2/3位置
把蔬菜粒、肉粒炒丁(少油少盐0油)
卷好后切开一小块一小块,用力要小一点。
最后就摆盘造型了,可以开动啦