鼓油鸡脚

作者： 夏天的味道h

用料

• 鸡爪 十只
• 酱油 適量
• 料酒 兩勺
• 水 沒過雞腳
• 生抽 半碗
• 盐 少許
• 姜 三片
• 蠔油 少許

鼓油鸡脚的做法步骤

步骤 1

先把雞腳洗干淨，鍋裡放水、姜片料酒煮開。五分🕰后用水沖洗一下沖掉浮沫备用

步骤 2

这次我用了红葱头蒜姜起锅，锅中放油放配料炒香，放入鸡脚炒 至金黄下酱油翻炒至上色放水加入少许蠔油盐煮开（加少许冰糖)

步骤 3

煮至粘稠关火👌

菜谱创建时间：2019-04-21 13:41:28