色香味俱全的牛肉

作者： lily懒妈妈

用料

• 牛肉 200克
• 鸡蛋 2个
• 彩椒 半个
• 香芹 5-6根

色香味俱全的牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切条，放入盐腌制一会，再放干淀粉抓匀（牛肉软嫩），鸡蛋打散放入一点盐备用，彩椒切丝，香芹切丁备用。

步骤 2

热锅放油，鸡蛋炒熟出锅，再放油葱花炝锅，放入腌制好的牛肉炒制变色，放入鸡蛋碎和彩椒丝，翻炒彩椒微软，放入适量盐，闭火出锅，放入香芹碎丁即可。

菜谱创建时间：2019-04-20 21:42:33