把葱 香菜 小米椒切成小段，蒜头我是用压蒜器压成了蒜泥，没有压蒜器的话就剁细吧。（不过压蒜器真的很好用呀，夏天烧小龙虾压蒜泥超方便的）
配菜混合，我加了一小块猪油在里面
锅内倒入少许食用油，开火，待冒烟时，把油倒入碗里（呲哩呲哩）
碗里倒入适量生抽、几滴香油、少许白胡椒粉，搅拌均匀。
锅里加清水烧开，煮面条，直至断生捞出装入碗中，舀些面汤，拌一下可以开动啦！
面给盛太多了，摆拍不好看呐，就来张存图吧（前些天做的热汤面是放的蒜叶，也很美味。）
如果觉得准备这些材料麻烦的话，可以来碗最简单的热汤面。 材料：蒜叶、生抽、鸡精、香油、面条 步骤：1.碗里放入切碎的蒜叶，加适量生抽，撒几粒鸡精调味，滴几滴香油，放一旁备用。 2.锅内烧水把面条煮开，趁水滚烫的时候舀一勺面汤到放调料的碗里，然后捞面条，最后再来两勺面汤，用筷子捞匀，即可食用啦！