家常丝瓜炒蛋

作者： 曲妈小厨

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 油 3克
• 盐 2克
• 鸡精 1克
• 小葱 1颗
• 生抽 1勺

家常丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备丝瓜和鸡蛋

步骤 2

鸡蛋打碎，放入油锅中，翻炒。

步骤 3

加入丝瓜，翻炒一会加入凉水适量，因为丝瓜没有水分，这样吃起来很干，所以加一点水。

步骤 4

加入生抽少许，盐，鸡精，小葱翻炒。

步骤 5

翻炒3分钟出锅。

菜谱创建时间：2019-04-20 18:32:21