将红糖粉 低筋面粉 盐混合均匀。加入椰子油揉成面饼。放入六下蛋糕模具中,压平。用牙签或叉子在饼底上戳些小孔。烤箱160度烤25分钟。我觉得时间可以减一减。
在烤饼底的时候,将所有仿芝士层原料放入料理机打成糊。
取出烤好的饼底,倒入豆腐糊,抹平,放了烤箱中230度烤25分钟。