最省事家常秘制麻辣海鳌虾

作者： 王五月是个好小孩

用料

• 海鳌虾 500g
• 葱 10g
• 姜 5片
• 蒜 10瓣
• 干辣椒 10个
• 郫县豆瓣酱 3勺
• 红油 3勺
• 耗油 2勺
• 料酒 2勺
• 各种大料 少许

最省事家常秘制麻辣海鳌虾的做法步骤

步骤 1

新鲜海鳌虾清洗干净。。

步骤 2

辅料备好。。

步骤 3

大料备好。。

步骤 4

锅子烧热，加入少许油，先煸炒一下各种干大料。。

步骤 5

出香后再加入葱姜蒜干辣椒继续煸炒一下。。

展开全部

步骤 6

步骤 6

随后加入郫县豆瓣酱，炒出红油，并倒入料酒去除豆味。。

步骤 7

郫县豆瓣酱。。

步骤 8

还有加入了六婆火锅底料，味道很赞👍！

步骤 9

看一下六婆火锅调味料。。

步骤 10

这时候把鳌虾下锅。。

步骤 11

鳌虾入锅翻炒。。

步骤 12

这时候看看鳌虾就是要熟了，准备出锅。。

步骤 13

盛满装好，味道美美的海鳌虾可以吃了哈！

步骤 14

哟哟切克闹，美味海鳌虾来一套！

最省事家常秘制麻辣海鳌虾的小贴士

虾不要炒太过，不然肉会发死，口感变差哈。。 我家常年经营各种威海小海鲜以及干货，有需要欢迎骚扰我xs8147一起交流小海鲜美味哈！

菜谱创建时间：2019-04-20 14:12:37