桃胶要提前一晚上泡好，第二天洗干净。把杂质挑干净，备用
雪燕也是，要跟桃胶分开泡
银耳可以提前半个小时煮的时候泡好，黄色的部分不要，用热水泡比较快点。泡好洗干净撕一小块，备用。
牛奶备用，最好用纯牛奶，比较香点，不喜欢的话，可以不放牛奶
大火煮开水后，先放银耳跟桃胶，大火煮开后，开中火煮大概40分钟，再放红枣，可以彻小点，也可以一整粒，看个人喜欢。枸杞也是，因为我不喜欢吃，所以没有放枸杞。煮40分钟后，放红枣煮10分钟。再加雪燕煮10分钟，加牛奶跟冰糖，煮沸腾就可以出锅啦。