千层葱油饼（烙饼不加油，吃了不长肉）

作者： 爱的小灶

用料

• 面粉 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 麻辣香 适量
• 葱 半根
• 花生油 适量

千层葱油饼（烙饼不加油，吃了不长肉）的做法步骤

步骤 1

和面。往面粉里边加水边用手和，把所有的面粉都搅成面丝，就差不多了。然后把所有的面丝揉在一起。

步骤 2

既成面团。三净：手净，盆净，面净。

步骤 3

盖上布或者保鲜膜醒半小时以上即可。

步骤 4

大葱切细丝，然后再切细末。也可用小葱。

步骤 5

给宝宝的小饼。

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步骤 6

步骤 6

大饼。

步骤 7

均匀的洒适量盐，麻辣鲜，十三香。宝宝的只放盐。

步骤 8

加花生油

步骤 9

折叠

步骤 10

再折叠

步骤 11

使料和油均匀的摊在面上

步骤 12

均匀的洒葱花

步骤 13

再均匀洒面粉。这样饼不易漏油，更易分层。

步骤 14

卷起来。

步骤 15

拧大小合适的剂子。根据电饼铛大小拧剂子。

步骤 16

再把剂子旋转下按。

步骤 17

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步骤 18

擀。大小最好和电饼铛差不多。不要擀太薄。太薄了，烙出来的饼太硬，也不易分层。

步骤 19

放电饼铛，不用加油，不用加油，不用加油。好的电饼铛放进去，上下面一块加热，自动出锅就好。我家的买的便宜，还要手动翻面。自己看饼焦黄了就好啦

步骤 20

宝宝的小饼。

步骤 21

大人的饼。

步骤 22

葱多一点好吃。

步骤 23

这次做的面剂子分的有点小，擀的有点薄，层数不是太多。

步骤 24

配个小咸菜喝个小米粥～美味～～

菜谱创建时间：2019-04-19 23:36:40