炸鸡中翅

作者： 娜娜家常菜

用料

• 鸡翅中 8个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 酱油 1小勺
• 香脆粉 1盒
• 料酒 1小瓶盖
• 鸡精 少许
• 耗油 少许
• 油 适量

炸鸡中翅的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡中翅要解冻

步骤 2

要在鸡中翅的两面用刀划两下

步骤 3

加少许酱油，鸡精，盐，耗油，料酒

步骤 4

拌均匀，腌制半个小时

步骤 5

拿个碗装两个鸡蛋，加少许盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

用筷子顺时针打发

步骤 7

打到这样就可以

步骤 8

市场或超市可以买到。用香脆炸粉半包就可以

步骤 9

夹一个鸡翅沾蛋液

步骤 10

沾蛋液的鸡翅放到香脆粉

步骤 11

裹均匀香脆粉，其它鸡翅先沾蛋液再裹粉

步骤 12

油锅烧热，把裹好粉的鸡翅放进去炸

步骤 13

炸至一边金黄翻面再炸至金黄就好

步骤 14

外香脆内嫩的，小孩喜欢吃😍

炸鸡中翅的小贴士

用剩的蛋液可以炒西红柿🍅，也是一道小孩喜欢吃的菜

菜谱创建时间：2019-04-19 19:12:22