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剁椒鱼头
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作者:
小甘正传
用料
鱼头
1个
小米辣
十个
蒜头
1个
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
适量
油
适量
姜丝
适量
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
①先将鱼头清洗干净,用盐料酒生抽姜丝腌制入味 ②蒜头辣椒剁碎,用油爆香放点生抽和盐 ③将鱼头放入蒸锅蒸至半熟后铺上蒜蓉 ④大火蒸八至十分钟分钟左右即可出炉 ⑤最后烧热油淋在鱼头上
菜谱创建时间:2019-04-19 17:14:16
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