清淡解腻的「萝卜排骨汤」

作者： Rosie小厨房

吃多了重油重辣？你的肠胃要造反了！ 要说到清淡解腻的，当数这道「萝卜排骨汤」了 取材方便，制作简单，快一起盘它！ douyin➕41689411466 更多美食视频分享

用料

• 排骨 400克
• 白萝卜（细长的那种） 1根
• 姜 5片
• 料酒 1大勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 花椒粒 少许

清淡解腻的「萝卜排骨汤」的做法步骤

步骤 1

排骨泡水里将血水冲掉，倒进冷水锅加入花椒、姜片、料酒大火煮开，将排骨捞出来用水冲洗干净，将萝卜切块备用

步骤 2

将排骨和萝卜放入砂锅（或者放进电饭锅里开煮饭模式，这样炖出来的肉又嫩又快）炖1个小时，撒上盐和胡椒粉就可以享用啦～

步骤 3

真的是很嫩很香，又很爽口解腻（盛碗里，我已经喝上了，哈哈）是不是很简单鸭～～

清淡解腻的「萝卜排骨汤」的小贴士

盐一定要少放些才能突出汤的清香哦～ douyin➕41689411466 更多美食视频分享

菜谱创建时间：2019-04-19 15:01:44