滋补消暑 莲子百合绿豆汤

作者： fafa家姐

夏天就要来了 听说绿豆和暑天最搭配！ 用料简单 做法简单 宿舍养生走起！ -中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素，有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用，而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好。这道汤特别适合那些脾气比较急、易上火体质、话说的过多、吃辣过多、气候干燥等引起的上火及喝水少、抽烟、喝酒、睡眠少等引起喉痛口干。

用料

• 百合干/鲜百合 20克
• 绿豆 70克
• 莲子 30克
• 冰糖 6克（按自己口味调甜度）
• 1-2人份

滋补消暑 莲子百合绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净 百合干浸泡1小时左右/鲜百合剥皮洗净 莲子洗净 可不用浸泡

步骤 2

绿豆放入锅内 加水煮沸

步骤 3

绿豆煮沸后加入莲子百合

步骤 4

一起继续煮

步骤 5

煮至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

消暑的绿豆 软糯的百合 滋补的莲子

菜谱创建时间：2019-04-19 14:53:38